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臺協新聞
我市成功舉辦第二屆海峽兩岸食品營養與健康產業高峰會暨江南創新創意食品展 |
| 發布者：無錫市臺灣同胞投資企業協會 發布時間：2022-12-14 21:27:39 點擊次數：154 關閉 |
11月14-16日，第二屆海峽兩岸食品營養與健康產業高峰會暨江南創新創意食品展在我市舉辦，近300位兩岸食品領域的政產學研代表相聚太湖之濱，共商食品營養與健康產業合作發展大計。省臺辦副主任孫繼兵，無錫市政府副市長周文棟，江南大學校長陳衛等出席并致辭，國臺辦經濟局發來賀信，工信部消費品司、兩岸企業家峰會綜合組、中國食品工業協會相關領導應邀視頻致辭。
孫繼兵在致辭中表示，江蘇既是經濟大省，也是兩岸經貿交流最為廣泛活躍的省份和臺企高地，無錫則是百年工商名城，與食品產業淵源深厚，有很好的發展基礎。希望各位專家、學者、企業家們圍繞共同關注的食品議題，廣泛深入研討，積極分享經驗，為食品發展帶來新的理念、為深化蘇臺食品產業融合發展尋求新突破，為無錫食品谷建設奉獻良策，為兩岸民眾奉獻更多的健康食品！
國臺辦經濟局在賀信中指出，本次高峰會緊貼食品營養與健康產業脈搏，展現產業發展前沿信息，對于深化兩岸食品領域融合發展，促進兩岸食品屆攜手共贏，實現高質量發展具有重要意義。希望廣大臺商朋友以本次峰會為契機，把握新時代大陸食品領域發展新機遇，順勢而為，乘勢而上，實現更好發展。 梁溪科技城管理局籌備組相關負責人在專題推介海峽兩岸食品科技產業（無錫）合作試驗區建設時介紹，試驗區將積極推動兩岸食品產業融合發展，有效引入兩岸食品科技產業創新鏈要素，加速集聚兩岸食品科技領域企業、人才、資金與技術，加快構建兩岸食品共同市場，探索協同創新融合發展新模式，打造海峽兩岸食品科技產業融合發展標桿區。
高峰會還專設兩個分論壇，國家食品安全風險評估中心、旺旺集團、InnovaMarketInsigh、江南大學等相關行業機構代表、專家教授圍繞食品添加劑風險評估、預制菜產業發展現狀與趨勢、植物基食品的趨勢及腸道微生態與生命健康研究與產業進展等行業熱點與兩岸業者展開熱烈而深入的探討交流。論壇還進行了“政校企耦合、助力鄉村振興”經驗分享及需求發布。 本次高峰會的另一亮點是組織了第二屆江南創新創意食品展。與去年相比，本次食品展規模更大、層次更高、展品更豐富，共有45家來自海峽兩岸食品業界的創新食品參展，14家臺灣展品中，既有滿足大眾口感的傳統煥新食品，有臺灣知名特色小吃，臺企統一食品的茄皇意式番茄肉醬風味拌面、葡萄王的私人營養師葉黃素果凍、元祖的綠豆糕、大成食品的金米雞條、連晟的小粉檸汁、小林煎餅的彩繪煎餅深受參會者好評。經過現場品鑒、大眾投票，最終由上海葡萄王企業有限公司等企業推薦的私人營養師葉黃素果凍等10款食品榮膺本屆最佳創意產品獎。 |
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